Praga pode até parecer, à primeira vista, mais uma linda capital européia entre tantas outras. Mas definitivamente, não é. Praga é muito mais. Não se trata de uma cidade apenas atraente, é uma belíssima cidade, entre as três mais bonitas cidades européias.
Antes era quase inexistente o turismo, era muito difícil entrar no país, quase impossível. E essa é a razão porque o mundo descobriu Praga e todos resolveram vir conhecê-la de uma vez.
Praga é a cidade encantada de pontes, catedrais, torres douradas e cúpulas de igrejas, mas também uma moderna metrópole européia, que se reflete há mais de dez séculos na superfície das águas do rio Vltava. A superfície ondulada concede à Praga uma beleza singular e um panorama impressionante. As colinas praguenses oferecem uma infinidade de vistas magnífica.
O leito do rio Vltava atravessando Praga mede 31 km de distância com a largura máxima de 330 m. O Vltava dá origem a um outro aspecto específico da cidade - ilhas e meandros com cantos românticos.
A capital da República Checa, também chamada de Paris da Europa Oriental, está na moda por reunir beleza, história, diversão, hospitalidade e preços atraentes.
Praga é a capital da República Checa, com a área de 496 km2 e a população de 1.200.000 habitantes. Suas origens remontam ao ano da fundação do Castelo de Praga - 870 A.D. Todavia já no período neolítico havia povoações no seu território. Com a sua extensa história e a sua especial localização entre o Oriente e o Ocidente, desenvolveu um caráter único, mistura de culturas e tradições, que lhe confere uma harmonia essencial e um cenário natural difícil de encontrar em outra cidade do mundo.
A capital e a maior cidade da República Checa está às margens do rio Vltava (Moldava). A República Tcheca está situada bem no centro da Europa e, portanto, é muito fácil visitá-la. Existem conexões aéreas entre a capital Praga e todas as capitais da Europa e várias outras cidades no continente europeu e no mundo. Esta localização estratégica do país oferece muitas opções de viagem entre a República Tcheca e o Brasil, mesmo não existindo vôos diretos.
Praga é uma das nove cidades européias que já ganhou o título de cidade européia da cultura, foi concedido a esta cidade devido aos inumeráveis museus e galerias com exposições excepcionais, há dezenas dos teatros e notáveis salas de concertos que costumam hospedar estrelas da arte mundialmente reconhecidas.
Uma cidade em que a cultura e as artes brilham com especial intensidade. A variedade de atividades culturais é tão impressionante como as mostras artísticas que pode-se contemplar. Os amantes das artes encontram nesta cidade um verdadeiro paraíso cultural.
Na capital checa encontram-se numerosos teatros, salas de concertos, espaços para exposições, museus e galerias. Não é por acaso que se diz que Praga tem tantas faces como cada um pode desejar. E, a cada um dos veraneantes, ela mostra uma das suas encantadoras faces.
Cortada pelo rio Vltava, Praga pode ser dividida em seis partes principais: Staré Mésto (Cidade Velha, onde está o centro), Josefov (bairro judeu), Nové Mésto (Cidade Nova) e Vysehrad, que ficam na margem direita do rio; e Hradcany (bairro onde fica o castelo de Praga e onde foi fundada a cidade) e Malá Strana (a Cidade Pequena, onde todas as construções são anteriores ao século 19), que estão na margem esquerda. Ainda que um dia em cada região dê para conhecê-las bem, sempre fica o gostinho de voltar no dia seguinte para o mesmo lugar, para descobrir novos edifícios ou contemplar as estátuas de uma igreja.
Uma dica utilíssima para explorar a Stare Mesto é caminhar acompanhado de um bom mapa, que pode ser obtido gratuitamente em qualquer um dos muitos Tourist Offices que se esparramam pelo centro histórico. As tortuosas vielas medievais do bairro são um convite à perdição, em todos os sentidos, até mesmo no mais literal deles.
Quem se encontrar entre as lojas de cristais, cervejarias e shows de marionetes em praça pública - uma mania e uma tradição em Praga - pode achar no mapa o caminho para a Rua Celetná, onde há quase cem anos foi erguido o Obeceni Dum, algo como "Ópera Municipal", numa tradução livre. O prédio art nouveau é belo por fora e esplêndido por dentro. O espaço para concertos, o Smetana Concert Hall, é uma dessas preciosidades arquitetônicas que dão a Praga a fama de "Paris do Leste". A menos de 200 metros da Ópera fica outra pérola da Bohemia, o Teatro Estates.
A cozinha checa é capaz de agradar os apreciadores de uma boa culinária. Apesar de terem sido expostas às influências estrangeiras (da Hungria, da Áustria, e da Alemanha), as receitas tradicionais checas permanecem a sua maior fonte da inspiração. Os ingredientes básicos originam da produção agrícola local - sobretudo cereais, leguminosas, batatas e carne ou aves.
Essas substâncias aparentemente simples deram origem aos pratos deliciosos e cheios de fantasia, típicos exclusivamente para a cozinha checa. Há entre eles, os bolos de farinha chamados "knedliky", uma oferta rica de molhos, cremes e sopas, molho de natas e legumes chamado "sví?ková" ou "vep?o knedlo zelo", traduzido, palavra por palavra, como "suíno-bolo-chucrute".
Além do peso da história e das construções deslumbrantes, Praga pulsa mais forte nessa região. Repletos de artistas e estudantes, os bares não fecham cedo e sempre há uma cozinha aberta a fim de servir um prato de bramborók, panqueca de batatas famosíssima em todo país. Para acompanhar, os menus listam dezenas de tipos de cerveja, todas finíssimas, vendidas em canecos de meio litro por preços entre 60 e 100 coroas, o equivalente a um ou dois euros.
Praga é muito bem servida de restaurantes, cidade onde se come e se bebe muito bem, pra todos os gostos, estilos e orçamentos. E, para quem tem uma vida noturna intensa, repleta de bares, discotecas, inferninhos e boates de primeiro mundo, paraíso de diversão adulta pra todos os gostos.