De carro ou de trem, explore os arredores de Lisboa, Porto e Coimbra. Mergulhe na história, na cultura e na gastronomia de vilas e cidades menores para realizar um roteiro delicioso, divertido e inesquecível.
Até poucos anos atrás, o roteiro da maioria dos turistas brasileiros por Portugal se resumia a três grandes cidades – Lisboa, Porto e Coimbra –, com direito a uma passadinha em Fátima, para pagar promessa. De uns tempos para cá, a coisa mudou de figura. Além de o número de brasileiros em Portugal estar em pleno crescimento, o roteiro desses visitantes também está se ampliando.
O começo, claro, pode ser por Lisboa. Depois de percorrer as colinas que fazem da capital portuguesa um dos lugares mais lindos da Europa, abra suas asas e solte suas feras. Saia dos limites. Nem vamos falar em Estoril e Cascais, cidades que são praticamente bairros lisboetas, devido à facilidade de acesso. Optemos por uma visita de um dia inteiro a Sintra, a cidade preferida da realeza para os dias quentes de verão. Localizada entre montanhas, Sintra é mesmo refrescante e romântica. Não admira que o poeta inglês Lord Byron (1788-1824) tenha passado algum tempo por lá em 1809, à procura de rimas.
A primavera (a partir de abril) é a época indicada para conhecer principalmente o interior de Portugal, que fica tomado por flores silvestres. É também o momento das grandes festas religiosas, como a romaria a Fátima, que ocorre no mês de maio e atrai multidões de devotos.
No verão, as principais cidades ficam cheias de turistas, enquanto os portugueses lotam as praias ao sul do país. Já o outono desponta como a estação ideal para quem aprecia vinho, pois em setembro começa a vindima (colheita das uvas), que dá um charme ímpar e festivo às regiões do Alentejo e Dão.
Também é possível viajar no inverno (a partir de dezembro), já que as temperaturas por lá não chegam a ser tão rigorosas. O tempo chuvoso é que pode atrapalhar alguns passeios.
Portugal é uma terra de cultura milenar povoada desde os tempos imemoriais e com quase nove séculos de história como nação, construídos sobre as pegadas que deixaram durante seu passo por terras ibéricas os celtas, fenícios, gregos, romanos e árabes, cujas marcas profundas formam parte da idiossincrasia.
De norte a sul, a cada passo, pode-se ter um encontro com o passado, visitando castelos, contemplando o trabalho realizado sobre pedras das catedrais, ou a suntuosidade da madeira talhada, deleitando-se com a elegância clássica dos palácios ou com uma surpreendente viagem no tempo dentro de uma muralha medieval.
A cultura portuguesa é baseada num passado que remonta aos tempos pré-históricos das invasões dos Romanos e Mouros. Todos eles deixaram as suas marcas, deixando uma rica herança de ruínas arqueológicas, tais como o Templo de Diana em Évora, e a típica arquitetura moura de cidades do Sul, como Olhão e Tavira.
Ficar em Coimbra duas ou três noites vale cada minuto. Você não estará lá apenas para visitar a universidade, uma das mais antigas do mundo ocidental, fundada no final do século 13. Há mais o que ver em Coimbra, cidade que já foi até capital do reino, nos idos do século 12. E o mais importante é flanar pela cidade, ao ritmo preguiçoso do Rio Mondego – cujas margens vêm sendo transformadas em deliciosos passeios para as noites sem chuva.
Estrela maior de uma cidade recheada de estudantes, a universidade merece que se passe várias horas percorrendo seus corredores, a estonteante Biblioteca Joanina (com decoração dourada em torno dos 300 mil livros), a Capela de São Miguel e a Grande Sala dos Atos. Nos arredores, a Sé Velha registra a história de Portugal desde o ano de 1064. E as ruas estreitas, margeadas por divertidas repúblicas estudantis, trazem à memória dos brasileiros a irreverência de Ouro Preto (MG) – uma espécie de irmã tropical da velha Coimbra.
A gastronomia portuguesa é constituída por peixes, carnes, vegetais e frutas. Apesar das águas em Portugal serem ricas em peixe fresco, o prato nacional continua a ser o bacalhau seco e salgado, que muitas vezes é importado. Mas em Portugal você encontra outras opções saborosas da culinária de cada região:
Na região de Algarve, os peixes - e, claro, o bacalhau -, crustáceos e frutos do mar, como os chocos (cefalópode como a lula, originário da Ilha da Madeira) dão o toque da culinária local, preparados na cataplana, uma curiosa panela típica com tampa em forma oval e semi vedada, que permite que os alimentos sejam cozidos no próprio caldo. Não deixe de experimentar, de preferência (bem) acompanhada por vinho verde branco gelado.