Em 2006, com a inauguração da ponte sobre o Rio Sergipe a cidade de Aracaju ganhou um ar de modernidade. Do outro lado da ponte foi construído o resort Starfish, que atraiu muitos turistas que gostam de unir o luxo com a simplicidade da região.
As águas verde-esmeralda de Aracaju são um dos grandes atrativos da cidade, um passeio que você não pode deixar de fazer em Aracaju é visitar o cânion de Xingó, entre as águas represadas do rio São Francisco.
Xingó era uma região pouco conhecida até a construção da terceira maior usina do Brasil, o rio São Francisco teve seu leito elevado, criando um dos maiores cânios navegáveis do mundo. Vale a pena fazer o passeio nas águas esverdeadas desse rio em Aracaju contrastando com os paredões de arenitos.
Os pratos típicos da região de Aracaju são: a carne do sol, o pitu e o camarão de água doce. A maioria dos restaurantes está localizada na praia de Atalaia e em bairros próximos da orla. Para quem deseja degustar uma comida regional O Miguel é uma boa opção.
A praia que tem as águas mais verdes de Aracaju é a do Saco, a de Atalaia é a mais badalada e urbanizada com calçadão e quiosques. Agora se você procura uma praia semideserta o lugar certo é a do Pirambu.
Vale a pena também, fazer o passeio de barco até a foz do rio São Francisco, conhecer o Oceanário de Aracaju e o Projeto Tamar.